某天突然收到離職同事的太太的妹妹(關係有點遠…)送的禮盒，
既然無法推辭，那就和大家一起開箱收到布丁的喜悅吧
原本收到的時候長這樣，沉甸甸的，大紅色的外觀，沒開箱前以為收到喜餅了😅
沒想到，打開一看竟然是來自台南的布丁！
名字叫「紅磚」，外觀和內部包裝也呼應他的名字，是大紅色、帶點復古的感覺。
一整箱可以裝12個布丁（1個布丁大概是10*7公分），裡面還貼心地放了保冰袋！
這次收到的口味有四種， 焦糖（原味）、抹茶、芒果和蜂蜜黑糖，
邀約了幾位同事與我一起開箱。
焦糖
同事A:
口感比較像是豆腐，和統一布丁比較起來，統一布丁比較甜、比較Q
清雲：
綿密型的布丁，如果真的跟市面上的布丁來比，我覺得跟石安牧場的布丁很像！
可是甜度大概少了一半，對買手搖杯幾乎都喝無糖的我來說，是可以接受的甜度！
抹茶
同事B:
口感比一般布丁軟，是大眾口味的抹茶，抹茶很香，吃到下面的牛奶醬覺得有點甜！
（南瓜看了一下成份表：裡面有加煉乳，難怪有點甜！）
同事C:
口感還滿嫩的、不會太甜，覺得如果只有單純抹茶比較好吃，
因為煉乳會沖掉原本抹茶的味道，整體吃起來覺得蠻特別的，有機會會買。
蜂蜜黑糖
同事D:
布丁吃起來是豆花口感、柔軟，蜂蜜散在口中有清香感。
清雲：
口感和前面的焦糖類似，都是屬於綿密型的布丁，黑糖的味道比蜂蜜明顯，
對於平常喝無糖的我，不會覺得很甜，是完全可以接收的甜度。
芒果
同事E：
布丁的口感滑順，沒有想像中那麼甜、不像果凍的甜，是屬於微甜那種，
吃到下面的芒果醬就比較甜，好像在吃很甜的芒果，芒果味很重！會願意購買！
清雲：
如果說焦糖和蜂蜜黑糖的口感是綿密，這個芒果口味的口感是滑順，甜度不會太高，雖然吃到芒果醬會比較甜一點，但是一點都不覺得膩！
我本人不是很喜歡芒果，不過芒果控應該會喜歡這款，真的不會很甜。
清雲總結：
這四種口味，我吃到了3種，如果硬要排名，
⭐⭐⭐蜂蜜黑糖>焦糖>芒果（因為我本身就不是很喜歡芒果😅）
這次開箱的紅磚布丁，普遍甜度都不高（看了店家的官網，原來是用『寡糖』代替一般的砂糖來降低甜度），
覺得一次可以連吃2個都不會感到膩，如果你的送禮對象不是螞蟻人，這款外箱精緻的布丁真的是值得推薦的伴手禮喔！
🍮店家資訊🍮
💮店家官方網站：https://www.redbrick-pudding.com.tw/
💮線上訂購網址：https://redbrick-pudding.com.tw/orders.php
🍮北部的朋友們，現在在板橋車站地下一樓的商場也可以買得到喔！
💮環球TOGO店地址： 220新北市板橋區縣民大道二段7號B1
💮環球TOGO店營業時間：11：00~22：00
(上圖取自店家官網)
❗ 現在店家與霹靂布袋戲聯名，改用黑色包裝盒 ❗
(圖片取自店家官網)
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