這天，清雲和朋友約在南港CITYLINK見面，
在一面美食品牌介紹牆前站了一下，最後決定往A棟3樓的「這一小鍋」前進
用餐環境
🔻入口處，記得先在左手邊候位喔！右手邊是結帳區！
🔻超級懷舊的小糖果，仙楂餅、汽水糖、草莓棒棒糖…在這面牆都可以找到，
不得不說店家的裝潢真的很用心啊！
🔻店家還有設置這種吧檯位子，一個人來用餐也不尷尬😉
(很有創意的軟裝，連屏風也融入茄芷袋的元素)
🔻前面那道糖果牆的旁邊，就是霜淇淋和飲料的自助吧！
霜淇淋是麵茶口味的！
筷子和湯匙都在右手邊的烘碗機，記得自取。
🔻自助吧延伸的轉角就是醬料區
🔻火鍋湯不夠了嗎？自助吧這裡都有湯頭可以自取，
湯頭快沒了，服務人員也都會隨時補上，服務人員用心，推推~~
這裡的白飯也是自取的喔！
🔻牆上有很多文青的KUSO小語，
看到這句，可以感受出店家對湯頭的用心，
店家對於湯頭都有如是的用心，
對於自己的修為，你天天做定課了嗎？
近期的修悟重點，
靜坐常思己過，閒談莫論人非，練習不予置評。
菜單
🔻除了特殊湯底需要加70元之外，經典石頭鍋和源味大骨鍋是不需要加價的。
另外店家不收服務費，但每人會酌收20元的清潔費喔！
(圖片取自店家官網)
餐點介紹
🔻這是朋友點的老火湯，帶有淡淡的鮮甜，
湯頭有胡椒味的後勁，香氣十足。
(老火湯的加湯湯底，店員會用一個保溫壺特別裝著，不需要到自助吧拿湯底加喔)
店家的菜盤都處理得很乾淨、而且分量足夠，也沒有過多的加工火鍋料，這點大加分！
🔻朋友點的上選培根豬肉盤，
🔻清雲點的開味酸辣鍋，
這鍋真的非常的開胃，會酸到喉嚨的那種酸，
清雲平常是會喝檸檬綠茶不加糖的人，
但是面對這鍋，我還是去自助吧拿了高湯和溫水來稀釋，
稀釋過後，椰奶香氣還是在，這是個偏泰式、重口味的湯底。
🔻清雲點的鮮嫩無骨雞腿肉，
雞腿肉鮮嫩，沒有腥味，
而且店家的裝盤，是可以把雞腿肉退冰後的血水漏到下面的壺子裡，
覺得這點很棒！
🔻飯後別忘了，還有麵茶霜淇淋可以當甜點喔！
淡淡的麵茶味、整體味道不會太甜，是非螞蟻人可以接受的😃
總評
這一小鍋的湯底真的很好，食材也很新鮮，價格合理，
雖然開味酸辣鍋對清雲來說真的有點過酸，但是店家有提供白開水可以自行調配湯頭濃淡，
依舊不減清雲對這家火鍋店的高評價，
是我和朋友都一致會願意再次回訪的店家，
推薦給大家。
延伸閱讀：⭐金靈問路⭐➡【南港美食】一起回到過去吧！平價鍋物暖心 復古懷舊玩風｜這一小鍋 Orissic Hot Pot
※本文非業配，清雲真心喜歡才分享的※
店家資訊
這一小鍋-南港潤泰店
官方網站：https://www.orissic.com/store-detail/29/
臉書：https://www.facebook.com/orissic/
訂位電話：02-26529261
營業資訊：週日至週四 1100-21:30（最後收客20:30）
週五及週六11:00-22:00（最後收客20:30）
後記
今天這餐，是和久別兩年的朋友一起吃的，
即使兩年不見，我們也如初識時的熟悉，
久別相見的陌生，在我們之間並不適用，
11:30聊到下午5:00，
從睫毛底膏聊到藥妝店折扣，聊你在玉里的生活、聊職場奇談、
聊書店裡看到的質感小家電、聊大集團裡的暗潮洶湧，
喝著奶蓋綠茶的我們，發覺彼此很多的相似之處，
再聊到修行，
謝謝妳願意和我聊你的心裡話，
起煩惱時，就禱告吧！
想念家人時，就禱告吧！
佛性永遠是我們最好的朋友，
如何安心？
沒有降伏自己的雜念，是無法心安的，
人，有80%的主觀意識是錯誤的，
與其胡思亂想，
不如將人生的主導權交託給自己的佛性，
透過一次次的禱告使用自己的佛性，
體會佛性的妙用吧！
這餐飯，是你請我，
說好了，下一餐換我請你！
你選好餐廳了嗎？
下次換我去玉里找你吧！
不需要你說玉里臭豆腐和玉里麵有多好吃，
餐點的美味固然加分
但是我更在乎的是一起吃飯的對象
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